O Livro A Garçonete da Praia, descreve o trabalho de uma garçonete que serve nas areias das praias; fala comicamente, de alguns episódios da rotina do trabalho e também, de assuntos mais sérios : a necessidade da auto sustentabilidade, das energias limpas como eólica e solar, do cuidado com o meio ambiente, das relações trabalhistas, preconceitos diversos a vencer, da necessidade urgente de Gestões Públicas mais atualizadas para o estado do Rio de Janeiro. A leitura é leve , convidando o leitor à diversão e risadas, mesmo, tratando de alguns temas sérios. É também, um incentivo ao Turismo em nosso estado e fora dele, na Bahia.