A demanda por melhorar os produtos e processos no ambiente organizacional é cada vez mais crescente, em razão da competitividade das empresas. Por outro lado, saber definir qual é a melhor atitude a ser tomada, para termos resultados que confirmem a otimização do processo, acaba gerando incerteza em função da diversidade de metodologias de gestão existente. Este estudo identificou os fatores limitantes de um processo de alvejamento contínuo de tecido plano em uma empresa do ramo têxtil para atingir melhores resultados e, em seguida, utilizou-se ferramentas para a melhoria e aumento da eficiência produtiva. Com a aplicação de ferramentas estatísticas simples às mensurações diárias do processo fabril foi possível monitorar as atividades do processo em estudo. Visando gerenciar estes fatores que colaboram para desperdícios no processo, foi utilizado o indicador de eficiência global dos equipamentos – OEE (Overall equipment effectiveness) e identificado as perdas existentes no processo fabril, o comprometimento dos índices de disponibilidade do equipamento, performance e qualidade; além de reavaliar o percentual de perdas, takt-time, setup, volumes em estoque, etc. Sem a necessidade de grandes investimentos, conclui-se que é possível aplicar o indicador de OEE à gestão de processos industriais, adequando o direcionamento de ações que agilizem o retorno e o resultado esperado.